常有人将中国的春节与西方的圣诞作比较，因为两者都是双方一年中最重要的节日。但中国人的过年显然要比圣诞节长久的多，从正月初一开始一直到正月十五闹元宵才算结束，甚至有民俗学家认为过年是从上一年的腊月初八就开始了。
守岁团圆饭
我们的民族向来以“食为天”，很自然的，年夜饭就成了过年时最重要的一部分。除夕之夜，丰盛的年菜摆满一桌，合家团聚，可说是华人社会中最具温馨气氛的时刻。民间俗话说打—千、骂一万，三十晚上吃顿饭。”也就是说，即便是平时兄弟姐妹间有再大的矛盾，在这一天也要坐在一张饭桌上吃团圆饭。夕卜出的家人要赶在除夕前返回家来，如果没能及时赶回来，餐桌上要给未归人留一个空位，摆一双棋，表示全家团聚。甚至我们几乎可以断言，造成“现代人类最大规模的定期迁徙”的罪魁祸首，便是这一顿饭而巳。由此可见，过年在中国人心目中的地位之高。
清代诗人孔尚任的《甲午元旦》将过年时传统和场景描写得最为精彩：
萧疏白发不盈颠，守岁围炉竟废眠。
剪烛催干消夜酒，倾囊分遍买春钱。
听烧爆竹童心在，看换桃符老兴偏。
鼓角梅花添一部，五更欢笑拜新年。
童心不泯、饱享天伦之乐的老者白发早已遮掩不住衰老的头顶，却兴致勃勃地与家人围炉守岁，彻夜不眠，儿孙满堂，阖家团圆，告别旧岁。长明灯的灯芯越燃越短，新的一年越离越近，家人催着赶快喝下一碗苏酒；晚辈们列队依次跪拜祝寿，老人家忙不迭地乐呵呵地分发压岁钱，一家人又团坐一起玩着游戏，听着乐曲，欢笑着一直到了五更一漫长的冬夜，其乐融融。
此情此景，作为一个中国人，大概是最熟悉不过的吧。此守岁团圆饭，又怎可少得了百信灶的熊熊大火，美酒佳肴庆团圆喽！
来源：BRISING售后服务中心 时间：12月15日
